Du bon pain à Montréal

Photo Et Voilà Coralie

La boulangerie Guillaume

S’il y a bien une chose qui me manque à Montréal, c’est le pain (on parlera du fromage une autre fois). Ici les bonnes boulangeries ne courent pas autant les rues qu’en France, et surtout la baguette y est plus chère. Alors le pain est devenu un petit plaisir que je m’offre de temps en temps et que j’apprends à savourer. Et pour être sûre d’avoir toujours du bon pain, quitte à y mettre le prix, il y a deux boulangeries que j’aime particulièrement visiter : la Boulangerie Guillaume et Hof Kelsten, toutes deux situées à quelques blocs d’écart sur le boulevard St-Laurent.

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