Pour l’amour du café : Indie Coffee Passport et Adbeus Coffee App

Crédit Photo Adbeus Coffee

Photo : Adbeus

Je dois l’avouer, je suis une amoureuse des cafés de Montréal. J’aime leur diversité et leur ambiance. J’aime aller y travailler ou simplement passer le temps. J’aime m’y réfugier pour un bon latte en hiver ou un café glacé en été. Pour moi, les cafés indépendants font indéniablement partie du charme de la ville.

Et en ce moment, je suis une amoureuse comblée grâce à l’Indie Coffee Passport et à la nouvelle application Abdeus Coffee, qui célèbrent tous deux la culture indépendante du café à Montréal.

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Morning

Aujourd’hui, ne me demandez pas de me lever, et ça tombe bien, c’est férié : ) C’est-à-dire pas de sonnerie stridente, de rêve écourté et de réveil précipité, mais à la place, une grasse mat’ sans culpabiliser et un éveil tout en douceur…

Petite sélection de matins parfaits…

Très belle et douce journée fériée à toutes et tous : )

P.S. Davantage d’images matinales dans mon tableau *Morning* sur Pinterest

Mes incontournables new-yorkais

On continue la semaine que j’ai décrété « américaine » avec quelques bonnes adresses. Il ne vous a pas échappé que j’adorais ça ! J’aime les dénicher, les noter, les classer puis surtout les tester. Et les partager !

En un an en Amérique du Nord, j’ai eu l’occasion de faire trois beaux séjours à New York et d’apprendre à apprivoiser, aimer, voire même m’approprier, cette ville trop grande et un peu folle. Passage en revue de mes incontournables new-yorkais.

  • Un parc : la Highline. Je commence par là car c’est, je crois bien, mon endroit préféré à New York. Oui, un jardin, à New York – et qui ne soit pas Central Park ! La Highline, c’est 2,3 km d’anciennes voies ferrées transformées en un jardin suspendu qui slalome entre les buildings du Lower East Side. La promenade, qui oscille entre ville et nature, est dépaysante et fort agréable. 519 W 23rd St (mais entrées toutes les deux rues le long de la Highline).

  • Un quartier : Chelsea. La Highline se situe d’ailleurs dans mon quartier préféré à New York : Chelsea. Un quartier « vivable », résidentiel, sans grande attraction touristique. J’adorais me promener dans ses jolies rues aux maisons à l’allure londonienne et me surprendre à rêver d’habiter le quartier ! Entre W 19th–W 23rd Streets et 8th–9th Avenues

  • Un marché : Chelsea Market. Comme son nom l’indique il se trouve donc… à Chelsea !, dans le sud du quartier, le Meatpacking District. Mais de marché, l’endroit est davantage une galerie commerçante gourmande. Les meilleurs artisans de New York y ont une boutique ou un comptoir. On peut ainsi y déguster du sucré comme du salé, du chaud et du froid, mais surtout des saveurs du monde entier (italien, japonais, mexicain, français…).  En plus, le lieu est tel qu’il permet d’observer les cuisines et arrière-boutiques pour voir se faire sous nos yeux pains, gâteaux, hamburgers et autres sushis. D’ailleurs, l’architecture a elle seule vaut le détour puisque le Chelsea Market se situe dans d’anciens entrepôts d’abattoirs – d’où le nom de Meatpacking District du quartier – réaménagés à merveille, l’endroit a donc gardé son caractère industriel et moderne. Le midi, attendez-vous à jouer des coudes avec les jeunes business(wo)men du quartier dont c’est le QG, mais ambiance garantie ! Ça reste idéal pour un breakfast, lunch ou snack à déguster sur place ou sur la Highline voisine. 75 9th Ave

  • Un hamburger : Pop Burger. On était dans la bonne bouffe, on y reste avec cette chouette adresse pour un bon burger – ou plutôt deux puisqu’ils sont mini et servi en duo ! Chelsea : 58-60 9th Ave // 5th Ave : 14 E 58th St

  • Un delicatessen : EJ’s Luncheonnette. Un diner dans le plus pure style vintage des Sixties où sont à l’honneur tous les classiques américains. Parfait pour un lunch ou un brunch abordable (le seul ?!) dans l’Upper East Side. Mais attention, adresse très populaire des familles du quartier, vous risquez de faire la queue (mais jamais bien longtemps…). 1271 3rd Ave

  • Un bagel : Murray’s Bagels. Pour goûter à la spécialité des juifs new-yorkais, les bagels, ces petits pains ronds troués, rendez-vous chez Murray’s Bagels pour les déguster nature ou bien avec le traditionnel combo « cream cheese/saumon » ou encore façon breakfast « œufs/bacon ». Parfait à toute heure de la journée. 500 6th Ave

  • Un café : Joe Coffee. Pour changer de Starbucks, cette chaîne new-yorkaise familiale fait du café tout un art et c’est un délice ! Chelsea : 405 W 23rd St // Union Square : 9 E 13th St // West Village : 141 Waverly Place // et 4 autres emplacements ici.

  • Des cupcakes : Billy’s Bakery. A cette adresse, tout est aussi bon que beau : des cupcakes aux cheesecakes en passant par la déco adorablement rétro. Avec un peu de chance, vous pourrez même voir le topping des cupcakes se faire sous vos yeux ! Chelsea : 184 9th Ave // TriBeCa : 75 Franklin St

  • Des cookies : Levain Bakery. Réputés pour être les meilleurs cookies de New-York, dodus et à peine cuits, ils sont un véritable délice ! Un peu cher aussi (4$/pièce) mais ça les vaut largement, parole de gourmande ! Upper West Side : 167 W 74th St // Harlem : 2167 Frederick Douglass Blvd

  • Un musée : le Met. Pour finir, si je ne devais choisir qu’un musée à New York, ce serait le Metropolitan Museum of Art. Parce que je suis une fille classique qui aime l’art classique et que le Met propose de magnifiques collections de peintures et sculptures du XIXe siècle avec plusieurs beaux tableaux de Renoir, mon peintre préféré. Parce que l’entrée du musée est « pay as you wich ». Parce que rien que le jardin-terrasse vaut le détour pour la sublime vue qu’il offre sur Central Park et Manhattan. 1000 5th Ave

Évidemment, ces bonnes adresses ne sont pas les meilleures dans chaque catégorie mais ce sont les miennes… Il me reste encore plein d’adresses à dénicher, alors si vous avez une adresse coup de cœur pour une pizza, des tacos, un hot-dog, un chinois, une glace, un milkshake, que sais-je encore…  je suis preneuse ; )

Et pour finir, voilà le joli titre « New York City » du groupe Among Savages dont les paroles sont on ne peut plus justes !

Bonne journée et à vendredi pour finir cette semaine aux accents américains en musique ; )

P.S. Et lundi on était en Californie pour The Girls With Glasses Show !

Montréal : vous prendrez bien un café ?

S’il y a bien une chose qui me manque depuis que je suis rentrée de Montréal, ce sont ses cafés. Et l’habitude qui va avec des Montréalais à aller y passer leur vie (ou presque).

Mais rien à voir avec les cafés-bars-PMU français et leurs micro-tables trop serrées, leurs expressos trop courts et leurs serveurs trop pressés.

Non, à Montréal, les cafés sont tout un art, un art de vivre. Et bien souvent aussi une affaire de connaisseurs.

D’abord, parce que les Montréalais adorent le café, le bon — pas le jus de chaussettes de leurs voisins américains et des chaînes Starbucks, Tim Hortons & co. Et qu’ils le déclinent sous toutes ses formes : cappuccino, macchiatto, latte, mocha, allongé, à l’érable, glacé… Pas moyen de se lasser donc.

Ensuite, parce qu’il y a une multitude de cafés, de vrais, les indépendants. Et qu’un café digne de ce nom ne repose pas que sur le café qui y est servi. L’ambiance importe presque tout autant : le mobilier se doit d’être accueillant et confortable, la musique diffusée adéquate et pas trop forte, le service amical.

Enfin, parce que le café est un véritable lieu de vie. On y va pour se rencontrer, travailler, lire, manger, ou juste rêver. Il permet de se réchauffer l’hiver quand il neige au dehors, de se rafraîchir l’été quand le soleil tape trop fort, de s’abriter le reste du temps quand il pleut. Il invite à l’évasion le temps d’une tasse (de café !), d’une heure ou d’une journée entière…

A mon arrivée à Montréal,  lorsque j’ai vu tant de gens seuls avec leurs ordinateurs dans les cafés, je me suis dit « quelle drôle d’habitude, si c’est pour être sur son ordi autant rester chez soi ». Et puis non, après tout, quand on peut sortir, voir du monde et surtout qu’on prend connaissance des dizaines de bons cafés implantés à Montréal qui ont tous l’air plus chouettes les uns que les autres, on se dit que non, décidément, ce serait trop dommage de rester chez soi. Alors à mon tour, j’ai rapidement pris l’habitude d’aller passer ma vie dans les cafés — j’exagère à peine.

Et alors que les cours s’intensifient, et le travail qui va avec, je rêve de reprendre cette habitude d’aller me poser dans un café montréalais… En attendant, je tente d’en trouver qui font l’affaire à Aix — c’est pas gagné, mais pour les Aixois, j’ai repéré le café-librairie Book In Bar qu’il faut que je teste d’urgence !

Pour la route, une petite sélection de mes cafés préférés à Montréal…

  • Entre le café et la plume : 123 avenue Mont-Royal Est // Un de mes QG pour bosser ou se rencontrer, bon café, bon grilled cheese, bonne ambiance, bonne musique, bon emplacement (sur l’avenue Mont-Royal tout près du parc Jeanne-Mance), bref bon tout !

  • Zosha : 5731 avenue du Parc // Petit café intimiste donnant sur la chouette avenue du Parc, service attentionné et bons produits. Un autre de mes QG.

  • La Petite Cuillère : 3603 rue Saint-Denis // Mon troisième QG. Une place très étudiante dans le quartier Latin, en plus c’est un café communautaire donc les prix sont plus que raisonnables. Et pour ne rien gâcher il dispose d’une belle terrasse.
  • Pikolo Espresso Bar : 3418 avenue du Parc // Contrairement à ce que pourrait laisser penser son nom, il s’agit bien d’un café. Pas grand mais chaleureux, au décor industriel, très estudiantin aussi car à deux pas de l’université McGill.

  • Lili et Oli : 2515, rue Notre-Dame Ouest // Un café de quartier dans la rue commerçante anglophone Notre-Dame Ouest. Ambiance rustique et décontractée, là aussi belle terrasse. Mais contrairement aux autres, pas moyen de se restaurer ici hormis quelques viennoiseries.
  • Kahwa : 263 avenue du Mont-Royal Est // Chouette place et belle carte de cafés bio et équitables sur la très animée avenue Mont-Royal.

  • La Brûlerie Saint-Denis : 1389 Laurier Est // Plusieurs emplacements pour cette maison de torréfaction québécoise. Mon adresse préférée est sur Laurier, avec son mobilier comme à la maison et ses grandes tables à partager.

  • Ellefsen : 414 rue Saint-Zotique Est // Un café scandinave dans le quartier montant de la Petite-Patrie. Atmosphère calme et reposante. J’adore leur mobilier bicolore et leur déco ! Et pour ne rien gâcher, paraît-il qu’on y mange très bien ! EDIT : le café Ellefsen a changé de propriétaires et s’appelle désormais le Beaufort.

  • Le Couteau : 4627 rue Saint-Denis // Un des derniers petits nouveaux, il s’agit d’un véritable repaire pour amateurs avertis, là où le café se déguste comme du bon vin. Décor épuré et bon accueil. Propose aussi quelques gourmandises pour « se sucrer l’bec » (dont certaines sans gluten).

  • Myriade : 1432 Rue Mackay // Ici aussi le café est une affaire de spécialistes, on y vient donc que pour ça, car l’endroit, en centre-ville à deux pas de l’université Concordia, est apprécié des étudiants mais petit donc bruyant. Mais belle terrasse pour les beaux jours.

Si avec tout ça je ne vous ai pas donné envie d’aller prendre un café ! ; )

Je vous quitte en chanson avec la québécoise Chloé Lacasse et une jolie histoire de rencontre… dans un café !

P.S. Et aussi Montréal, one year ago, Montréal J-700 et Un printemps québécois

Carnet gourmand d’adresses rennaises

Début septembre, pour ma dernière semaine de vacances — autant dire il y a un siècle — j’ai rendu visite à une amie dans la jolie ville de Rennes que je ne connaissais pas. Et je n’ai pas été déçue du voyage ! Bien guidée par une amoureuse de la ville aussi gourmande que moi, Rennes s’est avérée être une cité bretonne bonne vivante, culturelle, abordable, propre et accueillante… Un véritable coup de cœur !

A coup de 3 repas pour jour — le déjeuner, le goûter et le dîner — j’ai eu l’occasion de tester quelques bonnes adresses rennaises, que je partage si le cœur vous en dit…

  • Une crêperie girly : La Mère Madeleine – 33 rue Saint-Georges : carte originale, déco soignée, ambiance cosy… et surtout délicieuses crêpes à prix raisonnables, La Mère Madeleine a tout pour elle !
  • Un bon resto : Le Café des Bains – 38 rue Saint-Georges : de la bonne cuisine française mais originale, des formules à petit prix mais qui ne négligent pas la qualité, voilà ce qui fait la réputation de cette bonne adresse bien connue des Rennais. Et pour ne rien gâcher, le service est attentionné et la déco recherchée. Un coup de cœur !
  • Les incontournables kouign-amanns : La Maison Larnicol – rue Le Bastard : j’ai goûté pour la première fois à cette spécialité bretonne, le kouign-amann — un feuilleté au sucre et au beurre, light quoi ! –, et en bonne gourmande appréciant les bonnes choses, j’ai adoré ! La Maison Larnicol, « meilleur ouvrier de France », propose aussi la version miniature, des kouignettes à différents parfums (caramel, pomme, chocolat, framboise, abricot…) et a des magasins dans toute la France — mais pas à Aix, bouh ! (D’ailleurs si quelqu’un sait où l’on peut trouver cette tuerie de pâtisserie à Aix ou Marseille, je suis preneuse !)
  • Un goûter réconfortant : Le Bistrot à Tartines – 2 rue des Fossés : comme son nom l’indique très justement, la spécialité de ce resto, ce sont… les tartines (salées). Oui, mais moi j’y suis allée pour le goûter et je ne peux que vous le recommander. Les tartes et gâteaux sont aussi beaux que bons. Et, non négligeable pour moi, vous l’aurez remarqué, j’adore la déco rétro et l’esprit rustique du lieu, on s’y sent comme à la maison (ou plutôt comme chez mamie). Et que les non-Rennais se rassurent, il y a des adresses à Lyon, Strasbourg et Avignon, avis aux gourmands !

  • Un chouette café : Le Haricot Rouge – 10 rue Baudrairie : la bonne ambiance règne dans ce café étudiant qui propose chocolats chauds, thés et cafés accompagnés de cookies et autres brownies. Des jeux de société sont aussi à la disposition de tous, le temps que la pluie laisse place au soleil, puisque comme chacun sait, il fait beau plusieurs fois par jour en Bretagne ; )

Mais je n’ai (presque) pas fait que manger, on s’est aussi baladées du côté de St Malo et Dinard, où j’ai pris quelques clichés… bleutés…

Je vous laisse sur cette belle image de la plage de St Malo qui personnellement me laisse rêveuse… Vive la Bretagne et bon mercredi : )